Du manioc au tapioca : la magie des machines agricoles 😋✨

Le tapioca, apprécié dans de nombreux plats, est désormais préparé efficacement grâce aux machines agricoles. Le manioc est d’abord lavé et pelé, puis haché par des machines pour obtenir une pâte fine. Cette pâte passe ensuite dans des machines de lavage et de tamisage, qui séparent l’amidon de l’eau et des fibres. L’amidon est ensuite séché mécaniquement, donnant les grains ou la poudre que l’on appelle tapioca. Grâce à ces innovations, la production est plus rapide et hygiénique, tout en conservant la qualité et le goût du produit. 🌿

Que pensez-vous de cette transformation mécanique du manioc ? Préférez-vous le tapioca fait à la main ou par machines ? 😋